{"id":172,"date":"2021-12-07T14:16:12","date_gmt":"2021-12-07T13:16:12","guid":{"rendered":"https:\/\/backrausch.de\/?p=172"},"modified":"2021-12-07T14:16:16","modified_gmt":"2021-12-07T13:16:16","slug":"schoko-orangen-spritzgebaeck-fleischwolf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backrausch.de\/?p=172","title":{"rendered":"Schoko-Orangen Spritzgeb\u00e4ck (Fleischwolf)"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2408\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-768x1024.jpg?v=1626262305 768w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-225x300.jpg?v=1626262305 225w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-scaled.jpg?v=1626262305 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption><em>Schokolade trifft Orange<\/em> \u263a\ufe0f<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hallo ihr Lieben <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein sehr gutes Rezept f\u00fcr Spritzgeb\u00e4ck zeige ich euch hier. Das ist so herrlich schokoladig und hat eine leichte Orangennote. Die harmonische Kombination dieser beiden Aromen nutze ich auch in anderen Rezepten. Die Zubereitung ist sehr einfach und man hat direkt eine gro\u00dfe Menge an sehr leckerem Geb\u00e4ck zubereitet.<br>Wer keine Orange mag, kann sie auch weg lassen. Dann hat man ein gutes Schokospritzgeb\u00e4ck\ud83d\ude0a. Ich habe auch schon andere Kombinationen ausprobiert, Schoko\/Karamell (etwas Karamellaroma dazu geben) ist auch sehr zu empfehlen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Weitere Rezepte f\u00fcr Spritzgeb\u00e4ck auf meinem Blog: <br \/><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backrausch.de\/?p=170\" target=\"_blank\">Marzipanspritzgeb\u00e4ck<\/a><br \/><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backrausch.de\/?p=166\" target=\"_blank\">klassisches Spritzgeb\u00e4ck<\/a><br \/><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backrausch.de\/?p=166\" target=\"_blank\">Nussspritzgeb\u00e4ck<\/a><br \/><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backrausch.de\/?p=164\" target=\"_blank\">Zitronenspritzgeb\u00e4ck<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fragen und Feedback haben Platz in den Kommentaren. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>125 g weiche Butter<\/li><li>125 g weiche Margarine<\/li><li>1 Ei<\/li><li>1 Eigelb<\/li><li>1 Prise Salz<\/li><li>250 g Zucker<\/li><li>1 P\u00e4ckchen Orangenzucker<\/li><li>Ein paar Tropfen Orangenaroma oder 1 bis 2 Essl\u00f6ffel Orangensaft<\/li><li>55 g Backkakao<\/li><li>470 g Mehl<\/li><li>1\/2 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Au\u00dferdem:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Wei\u00dfe Kuvert\u00fcre<\/li><li>Evtl. Dekor zum Garnieren<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337480-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2407\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337480-scaled.jpg?v=1626262306 2560w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337480-300x225.jpg?v=1626262306 300w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337480-1024x768.jpg?v=1626262306 1024w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337480-768x576.jpg?v=1626262306 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption><em>Zutaten f\u00fcr Schokoladenspritzgeb\u00e4ck<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter, Margarine, Salz, Zucker, Orangenzucker, Aroma oder Saft, Ei und Eigelb werden gr\u00fcndlich in der R\u00fchrsch\u00fcssel aufgeschlagen, bis eine homogene Masse entstanden ist. Dann kommen Mehl, Backkakao und Backpulver nach und nach dazu und werden eingeknetet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"838\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060-838x1024.jpg?v=1612011112\" alt=\"\" class=\"wp-image-2412\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060-838x1024.jpg?v=1626262301 838w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060-245x300.jpg?v=1626262301 245w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060-768x939.jpg?v=1626262301 768w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060-750x917.jpg?v=1626262301 750w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/image_editor_output_image1561193110-1612011080060.jpg?v=1626262301 945w\" sizes=\"auto, (max-width: 838px) 100vw, 838px\" \/><figcaption><em>Vorbereitet f\u00fcr den Fleischwolf<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich forme mir dann aus dem Teig dicke W\u00fcrste, die in die \u00d6ffnung meines Fleischwolfs passen, verpacke sie luftdicht und lasse sie an einem k\u00fchlen Ort \u00fcber Nacht ruhen. <br \/>Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. <br \/>Den Teig durch den Fleischwolf jagen und beliebige Formen auf das Backblech legen. Ich best\u00fcckte immer zwei Bleche und schiebe eines oben und das andere unten in den Ofen.<br \/>Die Backzeit betr\u00e4gt ca 10 Minuten.<br \/>Das Rezept reicht f\u00fcr ca 3 Bleche. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337543-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2411\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337543-scaled.jpg?v=1626262302 1920w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337543-225x300.jpg?v=1626262302 225w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337543-768x1024.jpg?v=1626262302 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption><em>Der Teig geht kaum auf, man kann die Pl\u00e4tzchen dicht nebeneinander legen <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Ausk\u00fchlen k\u00f6nnt ihr sie zur H\u00e4lfte in wei\u00dfe Schokolade tunken und beliebig dekorieren. <br \/>In einer Pl\u00e4tzchendose bleibt das Geb\u00e4ck mindestens 4 Wochen frisch. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337105-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2406\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337105-1024x768.jpg?v=1626262306 1024w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337105-300x225.jpg?v=1626262306 300w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337105-768x576.jpg?v=1626262306 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>\ud83d\udc4c<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viel Freude beim Ausprobieren und bis zum n\u00e4chsten Mal. <br \/><br \/>Eure Ingrid<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2408\" srcset=\"https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-scaled.jpg?v=1626262305 1920w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-225x300.jpg?v=1626262305 225w, https:\/\/backrausch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wp-1611970337753-768x1024.jpg?v=1626262305 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo ihr Lieben Ein sehr gutes Rezept f\u00fcr Spritzgeb\u00e4ck zeige ich euch hier. 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